法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员7812：好评
非常好的亲子酒店，家庭房非常适合全家住！晚上入住时正好碰到大堂副理焦雯婷，看到我带着孩子和老人，非常热情周到快捷的办理了手续，又给我们介绍了酒店去古镇的线路，还有酒店的设施！服务很贴心，值得点赞！
会员4401：好评
订的是豪华大床房，酒店给免费升级成复式套房，两个人住有点浪费了。 之所以选择这家酒店是因为之前公司在这里做活动，感觉很好，很喜欢，所以这次就跟我家老头一起来躲两天清闲。 酒店设施还是很不错的，但毕竟开业久了，还是偏旧。 酒店环境绝对ok，够大！双休日入住，除了在大堂和餐厅，基本上我们在住宿楼就没碰到过其他游客，感觉这栋楼就只住了我们两个。 酒店距古镇老街步行约12分钟左右（有小路可以直达城隍庙）。 服务热情，卫生状况也很不错！ 总之，对得起这个价钱！
会员8674：好评
在这里住了两天，没暖气！入住时服务员也不告之，空调开了半天发现不制热，问了前台才说因为在切换中所以现在没有。因为太冷所以借了个取暖器，但房间大基本不太管用，除非你坐在取暖器边上不动。因为入住的客人少，所以第一天早餐不是自助餐而是点菜的，不过基本可以满足我的胃。第二天好像有客人开会用酒店，空调也来了，餐厅也正常营业了。突感没有空调是因为住客少而不是什么在切换，什么年代了？房费贵，还两天的房费同价。既然设施跟不上就应该打折！以后不会再住了